1Pck. Gnocchi
ca. 350g Pilze
ca. 400g Rosenkohl
1 Zwiebel
200ml (Soja)Sahne
Schuss Weißwein
handvoll Walnüsse
Salz
Pfeffer
Öl
Petersilie
Rosenkohl ca. 13min kochen.
Gnocchi nach Packungsanleitung zubereiten.
Zwiebel hacken und anbraten.
Rosenkohl kurz mitbraten.
Pilze mitbraten.
Mit Wein ablöschen.
Sahne hinzufügen.
Nüsse dazu geben.
Gnocchi und Gewürze einrühren.
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