Man braucht:
250g Nudeln
2 rote Zwiebeln
200g Ziegenfrischkäse
Salz
Pfeffer
1 Knobizehe
500g vorgegarte rote Bete
5 Pastinaken
Öl
Nudeln kochen.
Zwiebel und Knobi hacken und anbraten.
In Scheiben geschnittene Pastinaken mitbraten.
Gewürfelte rote Beete hinzufügen.
Frischkäse, Salz und Pfeffer einrühren und das ganze mit den Nudeln vermengen.
2 Kommentare:
Oh, das schaut fein aus! Dein lila Gemüse :) Danke für das Rezept! <3
danke schoen :)
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