Man braucht für ca.
400ml:
600g Himbeeren
25g Zucker
Himbeeren in 300ml
kochendes Wasser geben und etwas zerdrücken.
5min kochen lassen.
1,5h ziehen lassen.
Durch ein feines Sieb
geben und mit dem Zucker erneut aufkochen.
In eine sterile Flasche
geben und innerhalb eines Monats verbrauchen.
1 Kommentar:
sieht ja echt toll aus,
außerdem ist ja gerade voll Saison der leckeren Früchtchen!
lg Netzchen
P.S.: hoffe beim 5. Versuch klappt es jetzt mit dem blöden Sicherehitscode!!
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