Freitag, 26. Juli 2013
Aprikosen-Honigmelonen-Konfitüre
Man braucht für ca. 5 Gläser:
800g fertiggestückelte Aprikosen
600g Honigmelonenfruchtfleisch
1Pck. 3:1-Zucker
Aprikosen und Honigmelone erwärmen.
Pürieren.
Zucker hinzufügen.
Aufkochen lassen.
Ca. 4min kochen.
In sterile Gläser füllen.
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