Sekundentakt: Nudeln mit Spargelpesto

Donnerstag, 13. Juni 2013

Nudeln mit Spargelpesto

Man braucht:
250g Nudeln
500g grüner Spargel
Salz
eine handvoll geriebener Parmesan
50g Pinienkerne
Olivenöl

Enden vom Spargel abschneiden.
Stückeln und ca. 20min gar kochen.
Nudeln kochen.
Spargel mit Pinienkernen, Olivenöl, Salz und Parmesan pürieren..

2 Kommentare:

satyja hat gesagt…: wow, das klingt super lecker. ist ausgedruckt und wird definitiv nachgekocht. ich liebe so "einfache" gerichte. lg; 13.6.13
das.Sternenkind hat gesagt…: guten appetit :); 13.6.13

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