800g Kartoffeln
500g weißer Spargel
4 Tomaten
frischer Basilikum
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Balsamico
1 Zwiebel
Kartoffeln kochen.
Spargel mit einer Prise Salz und Zucker kochen.
Tomaten und Zwiebel klein würfeln und mit dem gehackten Basilikum, Gewürzen, Öl und Balsamico verrühren.
2 Kommentare:
für wie viele portionen?
wir hatten beide 2 portionen
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