Donnerstag, 9. Mai 2013

Nutella-Heferöllchen

Inspiriert von ihr.

Man braucht:
1 Hefewürfel
ca. 200g Nutella o.ä.
1 Ei
500g Mehl
80g Zucker
100g geschmolzene Margarine
200ml warme (Soja)Milch

Hefe in der Milch auflösen.
Zucker hinzufügen und 5min stehen lassen.
Mehl, Margarine und Ei Unterkneten.
1,5 Stunden abgedeckt gehen lassen.
In 12 Portionen teilen und diese 20min stehen lassen.
Jede Portion ausrollen und zur Hälfte mit weicher Nutella bestreichen.
Zusammen klappen und in ca. 3 Streifen schneiden.
Die Streifen rollen und hochkant in eine Mulde der gefetteten Muffinform stellen.
Erneut 20min gehen lassen.
Dann bei 180 Grad ca. 20min backen.

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