Man braucht:
250g Nudeln
300g Erbsen
100g Bärlauch
150ml Sojasahne
1 Zwiebel
Öl
Salz
Pfeffer
kleinen Schuss Gemüsebrühe
Nudeln kochen.
Zwiebel hacken und anbraten.
Brühe angießen.
Erbsen dazu geben.
Sahne angießen.
Gehackten Bärlauch dazugeben.
Würzen.
Pürieren.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen