Man braucht:
1 kl. Weißkohl
1 walnussgroßes Stück frischen Ingwer
1 Knobizehe
Erdnussöl
120ml Gemüsebrühe
3EL Sojasauce
3EL Chilisauce
4EL Zitronensaft
2 handvoll Erdnüsse
3EL Erdnussbutter
Weißkohl in feine Streifen schneiden.
Ingwer und Knobi fein hacken und anbraten.
Brühe und Sojasauce hinzufügen und aufkochen.
Erdnussbutter, Zitronensaft und Chilisauce unterrühren.
Marinade mit dem Weißkohl vermengen.
Erdnüsse untermengen.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen