Von ihr inspiriert.
Man braucht:
250g Nudeln
5 Zwiebeln
frischen Thymian
Salz
Öl
Pfeffer
100ml Weißwein
Zwiebeln in feine Ringe schneiden und anbraten.
Thymianzweige dazu geben.
Salzen.
Bei kleiner Hitze zugedeckt ca. 1h dünsten.
Mit Weißwein ablöschen,
Pfeffern.
Nudeln kochen und damit vermengen.
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