Man braucht:
800g Kartoffeln
3 Stangen Lauch
Öl
Salz
Pfeffer
geriebenen Käse
1 Paprika
1 Knobizehe
250g Ziegenfrischkäse
Kartoffeln kochen und in Scheiben schneiden.
Lauch in Ringe und Paprika in Stückchen schneiden und andünsten.
Mit Ziegenfrischkäse, gepresstem Knobi und Gewürzen vermengen.
Mit den Kartoffeln vermischen.
In eine Auflaufform füllen und mit Käse bestreuen.
Bei 180 Grad ca. 50min backen.
1 Kommentar:
oh, das klingt lecker - gleich mal mit in mein Rezeptheft übernommen ^^
LG
Icedragon!
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