Montag, 7. Januar 2013
Kartoffel-Rote Bete-Brei
Man braucht:
1kg Kartoffeln
500g Rote Bete (vorgekocht)
Salz
Pfeffer
Sojamilch
Muskat
Kartoffeln kochen.
Rote Bete würfeln und 5min vor Ende der Kochzeit zu den Kartoffeln geben.
Abgießen und stampfen und mit Milch und Gewürzen vermengen.
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