Freitag, 18. Januar 2013

Apfel-Szarlotka


Man braucht:
1,2kg Äpfel
4 Eier
160g Zucker
1/2 Fläschchen Vanillearoma
125g Mehl

Äpfel würfeln.
Ein einer Form (24cm) verteilen.
Eier, Zucker und Vanillearoma cremig schlagen.
Mehl unterheben.
Teig auf den Äpfeln verteilen.
Ca. 60min bei 160 Grad backen.
Mit Puderzucker bestäuben.
Am gleichen Tag essen, da er sonst zu sabschig wird.

Keine Kommentare: