Man braucht:
1 Becher saure Sahne
80ml Öl
einen Schuss (Soja)Milch
1 Ei
250g Mehl
100g Zucker
1/2Pck. Backpulver
5EL Backkakao
100g Frischkäse
80g Puderzucker
120g Kokosraspel
Mehl mit Backpulver, Öl, Zucker, Kakaopulver, Ei, Milch, saurer Sahne und Ei verrühren.
Die Hälfte in Förmchen geben.
Aus Puderzucker, Frischkäse und Kokosraspel kleine Kugeln kneten und auf den Teig geben.
Restlichen Teig darüber geben und bei 180 Grad 25min backen.
4 Kommentare:
Irgendwie fehlt das Öl?
sorry, habs ergänzt :)
Ah genau richtig, danke, gleich backe ich es nach! :D
ich hoffe es hat geschmeckt :)
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