Mittwoch, 12. Dezember 2012

schneller Quarkstollen




Man braucht:
150g Marzipanrohmasse
500g Mehl
200g Butter + 2EL
2 Eier
250g Quark
1,5Pck. Backpulver
100g Orangenat
250g Sultaninen
100g Mandelstifte
Puderzucker

Marzipan klein stückeln und mit allen Zutaten bis bis auf den Puderzucker und 2EL Butter verkneten.
Zu einem Laib formen und ca. 1h bei 180 Grad backen.
Abkühlen lassen.
2EL Butter schmelzen und den Stollen damit einpinseln.
Mit Puderzucker bestreuen.

Keine Kommentare: