Freitag, 30. November 2012

Ebly mit Kürbis und Feta vom Blech


Man braucht:
250g Ebly
1 Hokkaidokürbis
1Pck. Feta
2 Zwiebeln
Öl
Salz
Ingwerpulver

Kürbis und Feta würfeln und die Zwiebeln in halbe Ringe schneiden.
Mit Öl, Salz und Ingwer vermengen und ca. 45min bei 180 Grad im Backofen garen.
Ebly kochen und damit vermengen.

1 Kommentar:

Cookies N' Style hat gesagt…

Woa total lecker!

Ich mach auch oft Ofengemüse mit Süßkartoffeln, Kürbis, Zucchinis, Feta usw. Das schmeckt immer so gut, dass man garnicht genug kriegen kann davon :-)