Man braucht:
1 Kopfsalat
1Pck. Tofu
2 Paprika
1 Salatgurke
1 Dose Mais
2EL Zitronensaft
2TL Senf
4EL Öl
Salz
Pfeffer
4TL Paprikapulver
8TL Currypulver
Salat zerreißen und mit Mais, in Streifen geschnittener Paprika und gestückelter Gurke vermengen.
8EL Wasser mit Zitronensaft, Senf, Salz, Pfeffer und Öl verrühren und mit dem Gemüse vermengen.
Tofu würfeln und in einer Mischung aus Currypulver, Paprikapulver und Salz wenden.
Braten.
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