Freitag, 3. August 2012

bunter Tomatensalat mit Sprossen



Man braucht:
ca. 1kg bunte verschiedene Tomaten
1Pck. Sprossen
3 Frühlingszwiebeln
4ELweißen Balsamico
4EL Olivenöl
Salz
Pfeffer
frischen Basilikum

Tomaten vierteln oder sechsteln und mit in Ringe geschnittenen Frühlingszwiebeln und gehacktem Basilikum vermengen.
Restliche Zutaten bis auf die Sprossen verrühren und darüber gießen.
Gut vermengen und ziehen lassen.
Sprossen darüber geben.

1 Kommentar:

Anonym hat gesagt…

Der sieht aber lecker aus! :)