Man braucht:
1l Gemüsebrühe (z.B. nach diesem Rezept)
8 Tomaten
400g Brokkoli
2 Zucchini
Oregano
Olivenöl
1 Zwiebel
2 Knobizehen
2EL Tomatenmark
Rosmarin
Salz
Zwiebel und Knobi hacken und anbraten.
Tomatenmark und Oregano mitbraten.
Brühe angießen.
Rosmarin und gehacktes Gemüse dazu geben.
Garen.
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