Freitag, 1. Juni 2012

Mit weißer Schokolade gefüllte Muffins



Man braucht:
250g Mehl
1 Becher saure Sahne
1/2Pck. Backpulver
50g Zucker
100g Kakaopulver
1 Ei
einen Schuss Milch
50ml Öl
12 Stück weiße Schokolade

Ei mit Öl, saurer Sahne und Zucker verrühren.
Mit Mehl, Backpulver und Kakaopulver mischen.
Milch dazu geben.
Hälfte der Masse in Förmchen füllen, weiße Schokolade reindrücken und restlichen Teig darauf geben.
Ca. 25min bei 180 Grad backen.
Sofort servieren.

2 Kommentare:

Knipslust hat gesagt…

wow...das hört sich verdammt lecker an! das werde ich ausprobieren!!!

LG Die Dana

Knips-Lust

Nani HibbyAloha hat gesagt…

OMG! Das klingt göttlich!!! *sabber*