Freitag, 8. Juni 2012

Korsische Kartoffelpfanne

Man braucht:
1 Zwiebel
700g Kartoffeln
1Pck. Feta
2 Paprika
3 Zucchini
Rosmarin
Oregano
1 Knobizehe
Olivenöl
Salz
Pfeffer

Kartoffeln kochen.
Zwiebel und Knobi hacken und anbraten.
Kartoffeln stückeln und mitbraten.
Paprika und Zucchini stückeln und mitbraten.
Kräuter, Gewürze und Feta untermengen.

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