Man braucht:
1/2Pck. Backpulver
70ml Öl
1 Becher saure Sahne
80g Zucker
2 handvoll Walnüsse
1 großer Apfel
250g Mehl
1 Ei
Zimt
Backpulver mit Mehl und Zimt vermischen und mit Ei, Öl, saurer Sahne und Zucker verrühren.
Apfel klein stückeln und Nüsse grob hacken.
Beides untermengen.
In Förmchen füllen und bei 180 Grad ca. 25min backen.
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