Dienstag, 20. März 2012

scharfes Karottengemüse



Man braucht:
ca. 12 Möhren
1 Chilischote
1 Zwiebel
Öl
2 Knobizehen
Zitronensaft
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
Petersilie

Zwiebel und Knobi hacken und anbraten.
Möhren in dünne Scheiben hobeln und mitbraten,.
Chili hacken und mit den restlichen Zutaten dazu geben.
Garen bis die Möhren etwas weicher sind.

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