Man braucht:250g Nudeln
300g Brokkoli
2 Zucchini
Öl
1 Becher Sahne
Sojasauce
Honig
Salz
Pfeffer
gemahlener Koriander
Kreuzkümmel
Cayennepfeffer
Parmesan
Nudeln kochen.
Brokkoli anbraten.
Zucchini in Scheiben schneiden und dazu geben.
Sahne, Honig und Gewürze hinzufügen.
Köcheln lassen bis das Gemüse weich ist.
Mit Nudeln vermengen.
Parmesan darüber geben.
1 Kommentar:
mhm..lecker. ich poste seit neustem auch veg. rezepte :)
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