Man braucht:
1Pck. Ziegenfrischkäse
geriebenen Käse
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Thymian
2 kleine Auberginen
2 Zucchini
3 Tomaten
2 Paprika
1 Zwiebel
Zwiebel hacken und anbraten.
Gemüse stückeln und mitbraten.
Würzen.
Frischkäse unterrühren.
Masse in eine gefettete Auflaufform füllen und mit Käse bestreuen.
Ca. 30min bei 180 Grad backen.
2 Kommentare:
Mhm, das hört sich toll an und sieht auch super lecker aus! Werde ich mal nachmachen, danke für das Rezept :)
LG ANna
Hört sich sehr sehr lecker an. Ziegenkäse geht bei mir immer!! :)
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