Man braucht für ca. 30 Stück:
150g getrocknete Cranberrys
1 Ei
250g weiche Butter
100g brauner Zucker
3TL Vanillezucker
1/2Pck. Backpulver
300g Mehl
Cranberrys hacken.
Zutaten mit einander vermengen.
Häufchen auf ein Backblech setzen und etwas flach drücken.
Ca. 25min bei 160 Grad backen.
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