Man braucht für den Tofu:1 Pck. Tofu
1 Ei
10EL Paniermehl
8El Mehl
Salz
Pfeffer
Öl
Tofu in Scheiben schneiden und würzen.
In Mehl, dann im verquirltem Ei und anschließend im Paniermehl wenden.
Braten.
Man braucht für das Gemüse:1 Dose Mais
2 Zucchini
1 Zwiebel
Salz
Pfeffer
Öl
Zwiebel hacken und anbraten.
Zucchini in Scheiben schneiden und mitbraten.
Mais hinzufügen.
Salzen und pfeffern.
1 Kommentar:
....oh wie lecker! :)
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