Man braucht:
500g Hokkaidokürbis
5EL Mehl
1/2 Pck. Backpulver
1 Ei
Öl
Zucker
Zimt
Kürbis stückeln, weich kochen und anschließend pürieren.
Mit Mehl, etwas Zucker und Zimt und Backpulver verrühren.
Ei schaumig schlagen und unterheben.
Braten.
Mit Zucker und Zimt bestreuen.
5 Kommentare:
ich liebe sie!! die sind echt so lecker :D und dann auch noch recht gesund für eine süße hauptspeise.
glg
klingt einfach und lecker. wird probiert :)
Oh ja.. das ist superlecker.. ich verfeinere das ganze immer mit Ahornsirup.
das klingt ja lecker! muss ich unbedingt auch mal ausprobieren!
Das schaut ja lecker aus!
Werde ich mir merken. :)
Und danke für deinen Kommentar.
Freu mich, wenn ich dadurch auf so schöne Blogs wie deinen stoße.
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