Man braucht:250g Nudeln
1 Lauch
1/2 Hokkaido-Kürbis
1 gr. Dose geschälte Tomaten
Olivenöl
Rosmarin
geriebenen Parmesan
Salz
Pfeffer
Nudeln kochen.
Kürbis in Würfel und Lauch in Ringe schneiden.
Anbraten.
Tomaten und Rosmarin dazu geben.
Ca. 20min köcheln lassen.
Salzen und Parmesan unterrühren.
Mit Nudeln vermengen.
4 Kommentare:
Schaut saftig & lecker aus :)
Liebste Grüße
Yvi
danke :)
In Kombination mit Nudeln habe ich Kürbis noch nicht gegessen. Sieht aber interessant aus.
danke. schmeckt auch gut :)
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