Sonntag, 14. August 2011

Bier-Gelee


Man braucht:
250g 3:1-Gelierzucker
600ml Bier

Bier mit Zucker verrühren.
Zum Kochen bringen.
Ca. 6min kochen lassen.
Gelierprobe machen.
In sterile Gläser füllen.

Kommentare:

buntewollsocke hat gesagt…

Wie kann man den Geschmack am ehesten beschreiben?

das.Sternenkind hat gesagt…

schmeckt schon sehr nach bier. aber eben halt süß.

Verboten gut ! hat gesagt…

Das hab ich ja noch nie gesehen, man lernt nie aus ... und dabei mag ich doch garkein Bier...muss ich mal mit Malzbier testen... das is nidd so bitter ;o)

Lg Kerstin