Man braucht:
250g Reis
1 Becher saure Sahne
2 Bund Radischen
1 Zwiebel
Öl
Salz
Pfeffer
Reis kochen.
Zwiebel hacken und anbraten.
Radischen in Stücke schneiden, Radischenblätter hacken. Beides hinzufüge und ca. 5min mitgaren lassen.
Saure Sahne unterrühren und würzen.
3 Kommentare:
Radieschen und Reis ? Hört sich interessant an :)
Kann man die Radieschenblätter wirklich mitessen?
aber klar. warum auch nicht? ich hab damit sogar mal ein pesto gemacht. es scmeckt ähnlich wie rucola.
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