Donnerstag, 19. Mai 2011

Ebly-Pfanne mit grünem Spargel



Man braucht:
1 Bund grüner Spargel
250g Ebly
Olivenöl
1 Becher Creme Legere mit Kräutern
2EL geriebenen Parmesan
Salz
Pfeffer

Ebly nach Packungsanweisung zubereiten.
Beim Spargel das untere Dritel Schälen und die Stangen halbieren. Anbraten.
Etwas Wasser angießen und ca. 8-10min garen lassen.
Ebly, Creme Legere, Parmesan, Salz und Pfeffer zum Spargel geben.
Alles vermengen.

Kommentare:

Nysa hat gesagt…

schaut leckerst aus. ebly hab ich noch nie ausprobiert... ist gemerkt!!!

das.Sternenkind hat gesagt…

danke :)