Montag, 18. April 2011

Bunte Blechnudeln



Man braucht:
300g Bandnudeln
2 Stangen Lauch
Kirschtomaten
2 Paprika
3 Eier
200g geriebenen Käse
100g Creme Legere
Salz
Pfeffer

Nudeln kochen.
Lauch in Ringe, Paprika in Streifen schneiden und die Tomaten halbieren.
Eier mit 150g Käse und Creme Legere verrühren.
Alles miteinander vermengen, salzen und pfeffern.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und verteilen.
Restlichen Käse drüber streuen.
Ca. 40min bei 180 Grad backen.

Kommentare:

Koshka hat gesagt…

Sieht sehr lecker aus :)

das.Sternenkind hat gesagt…

danke sehr :)