Man braucht:250g Nudeln
3 rote Paprika
2 Knobizehen
1/2 kleine Zwiebel
30 frische Basilikumblätter
30g Pinienkerne
70g geriebenen Parmesan
4El Olivenöl
eine Prise Salz
Nudeln kochen.
Paprika in Stückchen schneiden und mit den anderen Zutaten im Mixer pürieren. Zu den Nudeln geben.
4 Kommentare:
ich liebe ja den paprikapesto von barilla umso mehr habe ich mich auf diese einfache variante gefreut. vielen dank :-)
Ich habe dir einen Award verliehen:
http://maedchenspricht.blogspot.com/2011/03/stylish-blogger-award.html
Das gibts bei mir heute. Bin schon gespannt wie´s schmeckt. :-)
Dann guten Appetit! Hoffentlich schmeckts :)
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