Donnerstag, 10. Februar 2011

Gugelhupf



Man braucht:
1 Ei
200g Mehl
200ml (Reis)Milch
80g Zucker
100g Schokolade
100 weiche Butter
1/2 Pck. Backpulver

Ei mit Zucker und Butter cremig schlagen. Mehl und Backpulver mischen und untermengen. (Reis)Milch hinzufügen und alles gut verrühren.
Schoki hacken und unterheben.
Gugelhupfform oder Blech für 6 kleine Gugelhupfe fetten und mehlen. Masse hineinfüllen und bei 180 Grad backen (ich habe die Backform für 6 kleine, das hat etwa 40min gedauert).

1 Kommentar:

Bengelchen hat gesagt…

Liebes Sternenkind. Vielen Dank für den Award. Du bekommst ihn von mir zurück, weil ich deinen Blog sehr gerne mag.

http://bengelchens-chaosleben.blogspot.com/2011/02/ein-award-fur-mich.html