Dienstag, 12. Oktober 2010
Makkaroni-Käse-Auflauf mit Brokkoli
Man braucht:
400g Makkaroni
1 Pck. Mozarella
geriebenen Käse
150g Kräuterfrischkäse
Salz
Pfeffer
Brokkoli
1 Zwiebel
1 Knobizehe
Nudeln kochen.
Zwiebel und Knobi hacken und anbraten. Brokkoli hinzufügen. Mit etwas Milch ablöschen. Frischkäse einrühren.
Die Hälfte der Nudeln in eine gefettete Auflaufform füllen. Geriebenen Käse darauf streuen. Dann die restlichen Nudeln darauf geben, anschließend die Sauce.
Mozarella in Scheiben schneiden und darauf verteilen.
Ca. 30min bei 200 Grad backen.
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3 Kommentare:
So jetzt hab ich Hunger! :D
:)
Das wird sicher nachgekocht!!! Nur ohne Knobi...
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