Man braucht:250g Ingwernudeln
1 Zwiebel
2 Knobizehen
250g Möhren
1 frische Chilischote
Sesamöl
500g Hack
Sojasauce
Salz
Pfeffer
frischen Ingwer
150ml Gemüsebrühe
Nudeln kochen.
Hack anbraten.
Zwiebel und Knobi hacken und mitbraten.
Möhren in Stifte schneiden und hinzufügen.
Chili hacken und dazu geben, Ingwer hinein reiben.
Mit Sojasauce und Brühe ablöschen.
Würzen und köcheln lassen.
Nudeln untermengen und noch kurz ziehen lassen.
3 Kommentare:
sieht sehr sehr lecker aus - ich werde es auch mal ausprobieren denke ich :>
schau doch mal bei meinem gewinnspiel vorbei:
http://forallgreatthings.blogspot.com/2010/09/mein-erstes-gewinnspiel.html
liebste grüsse ;*
danke :)
ich schau mal vorbei :)
ja, es war auch sehr schön :>
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