Man braucht:
2 Hähnchenbrustfilets
2 Paprika
1 Dose Kokosmilch
50ml Gemüsebrühe
2EL Currypaste
2EL Zitronensaft
2EL Sojasauce
250g Spaghetti
Salz
Pfeffer
Öl
Fleisch in kleine Stücke schneiden und anbraten.
Paprika in Stücke schneiden und dazu geben. Currypaste hinzufügen.
Brphe und Kokosmilch dazu gießen und etwas köcheln lassen.
Mit Zitronensaft, Sojasauce, Salz und Pfeffer würzen.
Nudeln kochen und mit der Sauce vermengen.
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